大山の車道から少し奥に入った木々に囲まれた場所にある蕎麦屋さんです。
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遊登里庵 |
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天ざるそばをいただきました♪ |
つゆは、自分好みの甘みのある味でした。
ちなみにこちらは宿屋もされているようです。
鳥取にしては、辛さ(醤油のきつさ)を感じないつゆだな。と思ってたのですが
店主さんのイントネーションを聞いてると京都の方のようにお見受けしたので
京風の味付けにされているのかも知れませんな。
“みむメモ”とは、「まみむめも」からマを抜いた要するにおマぬけ談です。。。思い立ったことを書き綴っています(;^_^A (スマホの場合は横向き推奨)
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