ハウス まぜてマジック
なるものを買ってみた。
これに、マヨネーズを混ぜると
タルタルソース（タルタル風味）になるという代物。
タルタルソースは好きなんやけど
わたくしめんとこは大家族でもないし、おおめし喰らいでもないので少量だけでいい。
ってな理由で、まともにタルタルソースを作ったことがないんですよね＾＾；
ＱＰが、家庭用にタルタルソース（マヨネーズ容器のようなミニサイズ）を販売してたので
「ＱＰなら間違いないハズ！」と期待大で買ったこともあるんやが
正直、タルタルの味がしないｗｗｗそれどころかマヨネーズっぽい味もしないｗｗｗ
という結果だったしｗ爆
ほか弁などに付いてるタルタルソースは旨いのに、なぜあれを売らないんだ？
家庭用に、あのタルタルソースだけで売ってくれやっ！と思ってたりもｗ
常々そう思ってたときに
まぜてマジックのＣＭを見たもんだから、買ってしまったワケですよｗ
（ＱＰで散々な目にあったので、あまり期待はしてなかったですがねｗ）
開けてみる。。。。
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| ふむ。ジュレっぽい調味料なのですな。 |
これにマヨネーズを同量加えれば
タルタル風味になると。。。
ちょいと味見してみる。。。
お？ 結構タルタルっぽいゾ！。。。
ん？でもちょっと甘いかも？？
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| さっそくエビフライにつけて食べてみたっ！ |
うまい。。。ねんけども
やっぱり甘い。。。
ってか、甘すぎるっｗ
なんつったらいいんだろう。。。
トマトピューレとケチャップの違い。
といえば
おわかりいただけるだろうか。。。
例えるなら
駅に電車が止まるときに、あと数センチほどでピッタリの位置に止まりそうだ。
ほんのちょっとだけ進めるか。。。と
急発進してしまって大幅に停車位置がズレてしまった。
みたいな？ｗ
よし！もう少しで旨いタルタルソースの完成だっ！！
ちょっとだけ砂糖振っておこうか。。。 ってときに
あっ！ 砂糖のフタ外れてドバって入ってもうたっ！！
ってなぐらいの残念さなんですよｗ
ＱＰのよりは、しっかりとタルタル味なんだけど、いかんせんやたらと甘いっｗ
甘みだけを消すというのは、糖以外のほかの材料を増やすしか方法がないと思われ。。。
甘ささえ大幅にカットされてれば満点！
な出来栄えだっただけに、非常に残念でなりませんっ！
。。。ただ、この商品。 まぜてマジック と銘々してるだけあって
＋マヨネーズでタルタル、＋醤油で和風甘酢だれ、＋ごま油で中華ネギ塩だれ。
というふうに１００通り近いバリエーションが楽しめるらしいので
次回何パターンかやってみようと思いますです。
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