どん兵衛 飲食 比較

どん兵衛うどん 東西食べ比べｗ

１２月頭の珍道中記、まだまだ続くのですが。。。
なんとか年内に全部ＵＰしようと怒涛の記事ＵＰがんばってたんですがね。。。

グダグダに遅れ。。。どう考えても、全記事年内ＵＰ無理っすｗ爆

ってなワケで、ちょいと息抜き？でもないけども 以前にインスタントラーメン記念館❐で買った「どん兵衛」の食べ比べをしてみたので
検証結果報告をしときたいと思いますｗ
（大晦日やしね、「蕎麦」じゃないけど　まぁ～タイムリーかな？と。。。でもないか＾＾；）

はい。ではまずパッケージの見た目から

どっちがどっちかわかります？？？(笑)
正解は、左が「関東風だし」、右が「関西風だし」っす。

こんなんシャッフルされたらわからんやんっｗｗｗって思いますでそ？ｗ

ちゃんと確認できるのですよ。

フタとカップに　関東はＥＡＳＴの（Ｅ）、関西はＷＥＳＴの（Ｗ）の文字がちょこっと入ってるのです！
（ちなみにこれ、日清さんに限らず、マルちゃんの赤いきつねなどでも記載されてたりします）

フタをあけてみる。。。
左が関東風、右が関西風です。（以後、2つ写ってる場合はこの並びです）

おや？　関東は緑で、関西は青の粉末袋だね。（もしかしたらロットによる違いかもですが。。。）

粉末スープをかけて、お湯を注ぐまえに色や匂いの確認ｗ

ふむふむ。　粉の段階でも、色あいは関東のほうが濃い目ですな。　てか、あげの色も若干ちゃいますな。
香りは。。。ん～。。。いまいちわからんｗｗｗ

お湯を注いで、フタをして、待つこと５分。。。ではフタをあけてみましょう♪

予想通り、関東風のほうが濃い色のだし汁ですな。　香りはそれほど差がないかも。。。

では！いざ実食 関東風を一口。。。 ズズズズズーっ。。。 うむ。。。普通に旨いっすｗ

味を忘れないうちに 関西風のを一口。。。 ズズズズズーっ。。。うむ。この味やねｗ 普通に旨いっす♪

ごっちゃんですたっ♪

って、これじゃあ検証にならんよね＾＾；
１個だけなら微妙な違いでわかんないだろうけど
食べ比べると、味の差は確かにありますよっ！

多くの方が誤解してると思うんだけど
関西風ってあくまでだしの色合いが薄い色っていうだけで決して薄味ではないのです。

関東が濃口醤油メインに対し、関西は薄口醤油メインとも言いますが
実は薄口醤油のほうが濃口醤油よりも塩分濃度が高いのです。（知ってた？ｗ）


見た目に騙されてはいけません。。。
事実、関東風のどん兵衛のほうが、関西風よりあっさりした味わいです。
麺の食感は、関西よりも関東のほうがツルツルしてて喉越しが良かったです。

Ｓと一緒に検証したのですが
Ｓもわたくしめも味は関西風、麺は関東風が旨い！という結論になりましたｗ


ではでは。。。みなさまがた　良いお年を♪